SIKKIM EN EL GINSHOW MADRID

Un año más se celebro en Madrid el gran evento para los amantes del Gin Tonic, GinShow, en un paraje espectacular el Circulo de las Bellas Artes de Madrid, se dieron cita los amantes del Gintonic,  todo llegamos allí con muchas ganas de conocer las nuevas tendencias de la bebida más de moda del momento el GinTonic.

Este año he tenido el honor de ser embajadora de la marca Sikkim, desde el minuto uno de llegar al stand disfrute de un gran espectáculo, me encanto el outfit del Barman con los iconos característicos de la marca como es la chistera y las gafas retro, la chistera hace honor a los hombres británicos y las gafas para son las que dan una nota moderna a su logo y el resultado es excepcional por que Sikkim es de las ginebras más cool que he conocido.

 Durante el evento pudimos degustar las dos ginebras que Sikkim tiene en el mercado, en común tienen su elaboración con holanda de enebro y esencias florales, ambas mezcladas minuciosamente con una destilación de té rojo de la zona del Tíbet, en concreto de Sikkim, zona de la India donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo y además es el culpable del nombre de la marca.

SIKKIM BILBERRY es una DISTILLED by Holanda de enebro, té rojo, esencias florales, moras, arándanos negros, cilantro, iris, cálamo y piel amarga de naranja, sabor afrutado dulce en boca con aromas únicos a flores.

SIKKIM PRIVÉE es una LONDON DRY GIN Holanda de enebro, té rojo, aromas florales, cilantro, y con un toque herbáceo, sabor suave y aterciopelado sintiendo las notas a té rojo en boca.

Ambas ginebras se servian en el GinShow con tónicas Peter Spanton esta marca tiene 4 clases de tónicas que hicieron de las delicias de todos los que la probamos. A mi me llamo especialmente la atencíon la Nº4 Mint&Bitters, tenia un toque de menta amarga y chocolate que daba un toque exquisito al GinTonic. Nunca habia probado nada igual! 

¿Qué tiene de especial Sikkim? pues lo pude descubrir en vivo y en directo una nueva forma de beber el Gintonic, además de todo lo que os he explicado ya en la foto de abajo vemos 2 cajitas, son esferas de frutas del bosque y de mango, que al echarlas en la copa además de dar un toque de color al explotan en la boca por el cambio de temperatura y el resultado es espectacular al paladar.

Como podeís ver en la foto de abajo tuve hasta mi momento Barman de Sikkim donde disfrute muchísimo haciendo Gintonic, la gente me decia que estaban muy ricos pero tengo que confesar que el merito no es mio sino de esta Gran Ginebra única en el mundo, por fusionar dos culturas como es la británica por la ginebra y la India por el Té, ya que ambas culturas se dio origen el primer Gintonic. De hay que Sikkim sea Indian British Tea.

Para finalizar el evento hicieron un gran Gintonic al que más de uno le hacia ojitos.

¿Conocías Sikkim?

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